欒師傅叫花雞加盟店今天來告訴大家一些開店成功的秘訣,您發現了嗎?有些人開店就可以成功,生意很好,每天都忙不過來,還有人開店就沒什么生意,很冷清,賺不到錢,那您有沒有找找原因呢?下面欒師傅叫花雞加盟店就來給教大家開店成功的秘訣:
秘訣一:農貿市場、住宅小區是首選店址“ 要開店,先挑地。 ” 本老板認為,首選店門面應是農貿市場、居民小區里的店鋪,這些地方的目標顧客會相對集中,生意好做,其次為單位食堂、超市外賣做批發配送,生意也不會差。
秘訣二:透明裝修透明消費 一家中等規模的熟食店,加工場地約5-10平方米,經營面積約10多平方米。營業間可大量采用玻璃板裝修,既方便顧客看清食品,也能起到擋塵作用,做到透明消費。熟食加工制作間里,洗、切、燒各道工序所需用具要配備齊全,并符合衛生部門相關要求。
秘訣三:店名獨特易記產品常推常新
熟食通常價格不高,叫花雞30元左右而熟食店開的好與壞, “ 特色 ” 兩字是它的命脈所在,要盡力打出自己的品牌,首先,可以給自己的店取一個比較獨特的名字,以求吸引顧客的注意。當然,重要的是要做出特色食品,河南叫花雞加盟店等。同時,注意隨季節變化和顧客需求,不時推出新產品,成為自家店的 “獨門暗器 ” ,吸引回頭客。
秘訣四:進貨渠道正服務要細微 應在正規的市場進貨,以防病、死等質量差的禽類進入店中;在服務方面,要對服務人員進行認真的培訓,以保證服務的到位,塑造良好的形象。如是外賣配送,特別要注意送貨時間、地址,以免造成不必要的錯誤。
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