打包即可帶走,快速出餐,再長的隊伍也可以迅速消化;
用較少的資金啟動,相對于其他餐飲行業投資少;
根據當地市場調整,價格低,利潤高;
口味正宗,鹵得有味,一吃鐘情,回頭客多多;
有限資源做出大營業額,店面和外賣可同時經營;
提供各式肉類素食,涼拌菜品,口味豐富滿足客戶需求;
制作材料相對簡單,方法容易掌握;
精制料包,按比例調配鹵湯,快速鹵制打造品質如一的鹵味;
管理輕松,產品外帶,不用食堂;
浪費可控,損耗低;
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查看詳情+雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體需要的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式非常相似,因此為良好蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別,從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質,所以不可以把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。欒師傅叫花雞跟著小編一起看看叫花雞原始的做法吧!原料:新鮮嫩荷葉數張、黃泥足量、活土雞一只、棉線N米長。做法:1.活雞扭斷脖子——不放血,不拔毛;2.從后門開個盡量小的口把內臟掏出洗凈......
查看詳情+鄭州欒師傅餐飲管理有限公司成立以來,一直以弘揚中華傳統美食文化為己任,在傳承中不斷創新,目標只為演繹出時尚和經典的結合,做具有中原特色的一張味蕾名片,成為美食的延續者,走進千家萬戶。地道中原風味,傳統手藝和現代研發團隊升級結合。 欒師傅叫花雞,欒師傅豬蹄,欒師傅叫花雞豬蹄精耕鹵味市場,通過工藝改良,秘制料包,聚齊五香、麻辣、醬香等口味,多方位滿足消費者需求。僅需……
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